學(xué)校食品安全一直牽動巖口鎮(zhèn)人大主席團(tuán)的心。本次活動以校園附近攤點(diǎn)為突破口,對各類飲食品進(jìn)行摸底排查,附近攤點(diǎn)均已被撤銷。重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂,檢查學(xué)校食堂的衛(wèi)生情況。詳細(xì)了解了食材采購及儲備情況,食堂的食材離地面、墻壁保持了15公分?jǐn)[放,能有效避免蟲蟻和潮氣的影響。正在烹調(diào)的廚師統(tǒng)一服裝,佩戴口罩,注意個人衛(wèi)生,食譜也葷素合理,營養(yǎng)均衡。食用油為正宗的桶裝食用油,并且所有的餐具都進(jìn)行了消毒。
此次檢查,進(jìn)一步規(guī)范了學(xué)校食堂及周邊餐飲零售行業(yè)行為,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。該鎮(zhèn)人大主席明確表示:“我們會以今天的專項(xiàng)活動為契機(jī),今后繼續(xù)深入開展食品安全大檢查。不留空檔、不講私情,堅(jiān)決打擊各類食品安全問題,為全鎮(zhèn)人民營造一個良好的飲食環(huán)境。”(責(zé)任編輯:劉舒尹)

學(xué)校食堂檢查現(xiàn)場

學(xué)校餐廳檢查現(xiàn)場
來源:巖口鎮(zhèn)人大
作者:李初東、姜佳
編輯:redcloud